究極の鉄 フライパン リバーライト 極 フライパン28cm 【楽ギフ_のし 【楽ギフ_包装 【楽ギフ_メッセ 【GP10】のレビューは！？

20代 女性さん
良いです！！ 「鉄のフライパン=すぐに焦げてくっつく。手入れが面倒」ってイメージだったのですが、テフロン加工のフライパンより良いと思います。 確かに、毎回洗った後に油を塗る作業は必要ですが、慣れればササッと終わります。 今までは、テフロンが剥げないように、スポンジにたっぷりの洗剤＆こびりついた汚れは付け置きだったのですが、これは、ガシガシ洗えて気持ち良いです。 付属の銅の金たわしも、便利ですね。 金たわしは汚れが入り込んで、すぐに汚くなって嫌いだったのですが、これは、たわし自体もすぐに汚れが落ちてくれます。 洗剤なしでフライパンが洗えて、隅やふちまでしっかり洗えるので、清潔に保てます。 何より、作った料理を美味しく感じます。 付属の説明書にもあったのですが、テフロンのフライパンだと、熱の伝導率が悪いので、フライパンを熱しすぎてしまうのだそうですね。 テフロン自体は人体に有害で、高熱で溶け出してしまうので、テフロンフライパンの熱しすぎは注意するよう、聞いたことはあったのですが、確かに、油から煙が出るぐらいまで熱してました・・・。 確かに、目玉焼きとか作るときに「実家で使ってた鉄のフライパンだと、もっと早く、卵のふちがパリッと出来るのにな〜」とか思ってました。 思い当たる話がいっぱいで、とても納得。 小さめタイプと、卵焼き用の四角いのも欲しいなあ〜。

30代 女性さん
鉄製にしては錆びにくく扱いやすいということで、初めての鉄製フライパンを購入しました。 フライパンを熱し油をひいた後、卵を入れるとテレビで見る中華料理店さながらの見た目・動きでした。その後は、自分の腕次第でしょうか・・・。 扱いやすく（使用後すぐに洗える）・思ったほどの重さもなく・下手な熱加減は不要という感じです。少し高めに丸くフチが立ち上がっているため、野菜など回しやすいです。 他店にてリバーライトレギュラーシリーズのてんぷら鍋を購入し使用しています。使用用途こそ違いますが、比べると・・・ 価格：極（やや割高）＞レギュラー 手間：極→使用前都度、レギュラー→使用後都度 という印象です。 今はまだ最初ということで、念には念をと使用後も油を塗りこんでいます。 錆びや焦げ付きに苦労はしていません。

30代 女性さん
毎年、フライパンを買っていたのですが、エコじゃないなと思っていたところ、テフロン加工は体に良くないと知り、鉄のフライパンを探して調べまくった結果、こちらを購入しました。 これで、鉄成分が食材に多少移り貧血持ちにはありがたい感じです。 重さは、ちゃんと覚悟していたからか、あまり気になりません。 料理をお皿に移すときに、ちょっとプルプルしたりしますが、その程度です。 マニュアル通りに油返しを毎回やってますが、そんなに面倒には感じません。 野菜がシャキシャキで美味しいです！ 普通の鉄のフライパンと違い、カラ炊き不要というのもラクです。 ただ、使ったらすぐ洗わなくちゃいけないが、面倒かなと思いましたが、おまけのタワシで洗剤もなしで、すぐキレイになるので思ったより大丈夫でした。 すぐ使いたい場合も、火にかければすぐ乾くので、さほど時間がかからずに次の調理に移れます。 とりあえず頑張って、10年ぐらいは使いたいと思います。

年齢不詳さん
くっつかないフライパンが欲しくて調べまくった結果、一生ものの鉄のフライパンを大事に育てながら使うことに魅力を感じて購入しました。 第一印象は、「カッコいい…！」完璧です。 重さはかなり覚悟していたからか、特に気になりません。 （料理をお皿に移すときと洗うときにちょっとプルプルしたりしますが） 一応マニュアル通りに油返しを毎回やってますが、そんなに面倒には感じません。お肉を炒めるときにちょっとくっつく感じがしますが、炒めてるうちにきれいになっていきます。これから油がなじんでいったらもっと使いやすくなると思うとわくわくします。 使ったらすぐ洗わなくちゃいけないのも面倒かなと思いましたが、おまけのタワシですんなりキレイになるし、火にかけるとすぐに乾くので思ったより簡単です。 料理が楽しくなりました！

50代 女性さん
鉄のフライパンは以前使っていた時、チャーハンをひどくこびりつかせ、それ以来テフロン加工・ダイヤモンド加工を使用していました。でも、娘が臨月で、貧血気味ということだったので、食品も考えましたが、好き嫌いなく摂取できる鉄フライパンを思い出しました。 マニアル通り使用後は薄くオイルを塗っておき、使うときオイルを馴染ませるとお肉はいい感じです。炒め物も良好です。 とにかく鉄分補給は鉄フライパンがいいと思います。

40代 男性さん
鉄製のフライパンは手入れが難しいと伺っておりましたが、こちらのフライパンは錆びにくく、普段使いの調理器具として信頼できます。 木の柄を握った際も安定感があり、女性の手にもしっかりなじみます。木の風合も自然で良いです。 日本製というところも信頼できますし、長く愛用できる素晴らしいフライパンだと思います。

50代 男性さん
フライパンとしては高価な買い物でしたが、レビューにもある様に買い替え（１〜２年）のことを考え、こちらの商品に決めました。 使用説明書を見るかぎり、若干のメンテナンスの面倒臭さは感じましたが、慣れればそれ程苦でも無いのかも・・・。 慣れるという意味では、やはり昔より軽くなったとはいえ、それなりの重量感はあります。

50代 女性さん
思ったより底面が小さいので、30センチにすればよかったと思いました。 フライパンの使い勝手はもちろんいいのですが、加えてHPにでていたIHフライパンの使い方が非常に役に立ちました。今までのフライパンを適当に使っていてコーティングをはがしたり、早くだめにしていた意味がわかりました。 このフライパンや他のフライパンで、こびりついたと書いている人は（私も含めて）使い方が間違っているようです。

30代 女性さん
使用して３ヵ月が経過しましたが、今のところ順調です。 こびりつきで困るようなことはなく、むしろ 洗剤必要なく たわしでゴシゴシ洗えるので楽です。 気をつけていることは *フライパンが適度に熱されてから食材を入れる *強火にしすぎない *使用後はすぐにたわしで洗う（洗剤不要） *洗った後はすぐにコンロの上で少し火を当てて乾かす 特に苦に感じた事はなく、むしろテフロンの徐々にこびりつきが悪化していくストレスがないので嬉しいです。 一番期待していたのが料理の仕上がりなのですが それは劇的に料理がおいしくなるかと言えば、家庭料理では若干そう感じる程度でしょうか？ 他に鉄のフライパンを使用したことがないので比較対象がなく☆４にしておきます。

30代 女性さん
届くのめちゃくちゃ楽しみにしてました♪ 初焼き♪ ドキドキしながら説明通り油返ししました。 初めての油返しは丁寧にするとの事なので丁寧にしました。 そして、野菜炒め。 めちゃくちゃ美味しい♪ さすが鉄♪ 感動~♪ ほんま買って良かった♪ レビュー見ながら買うか悩んでてて焦げるとかイマイチって書いてる人も居てるからどうしようって思ってたけど、大丈夫です♪ 是非おすすめです♪ 説明書通りきちんとすれば大丈夫です♪ 二回目も三回目も炒める前に油返し♪ めんどくさくないです♪ むしろどんどん良い感じに育っていくので楽しいです♪ 焦げても何てないですよ♪ フライパンが温かい内にお湯で流しながらおまけのたわしでゴシゴシすればすぐ取れるし、むしろそんなもんです。 全く焦げることなく使えるフライパンなんてありませんし、テフロンだってこげる時あったもん。 でも、テフロンは擦ったらフッ素加工取れちゃうし・・・ だから、断然鉄のフライパンの方が使い勝手いいです♪ 料理は美味しいし愛着湧くし♪ 学生の時に天下一品で働いてて社員さん達が鉄の中華鍋でチャーハンや、野菜炒めを作ってるの近くで見てて良いな~♪家でも使ってみたいな~ってずっと思ってました。 でも、家はガスコンロじゃないしフライパンをガス火で焼いたりしてこんなお手入れ家で出来ひんしなって思ってました。 それにむちゃくちゃ重いんで(。>д<) で、このフライパンに出会いました。 お手入れが炒める前の油返しだけでいいとの事♪ 重さも思ったより大丈夫でした♪ さらにもっと良いフライパンになるよう可愛く育てていきます♪ ちなみに、炒める、焼く、揚げるはこのフライパンで♪ 煮物はテフロンのフライパンで作っています。 理由はせっかく育ててきたのに油がはがれるからです。 別に、鉄のフライパンで煮たり茹でたりしてもまた丁寧に油返ししたら問題はありません。 私は、せっかく良い感じに育ててる可愛いフライパンだからそんな事したくないだけです。